안녕하세요 오늘은 7호선 신풍역 근처에 있는 닭갈비 맛집 형아숯불닭갈비 내돈내산 포스팅을 해보고자 합니다. 신풍역은 사람들이 많이 왕래하는 핫플이라기보다는 거주하시는 분들이 많은데요. 형아숯불닭갈비는 위치가 눈에 띄는 장소에 위치하고 있지 않지만, 주말에 손님이 가득한 만석으로, 은근 핫플이었습니다.
※ 위치
형아숯불닭갈비는 7호선 신풍역 2번 출구로 나오셔서 210미터 정도 걸어오시면 신풍주유소 뒤쪽 골목에 위치하고 있습니다.
※ 주소 : 서울 영등포구 대방천로 12길 5
※ 주차 : 따로 주차장이 있는 음식점은 아니었던 것 같고, 주변이 주택가라 한산한 편이라 사장님께 여쭤보시고 근처에 주차를 하시면 되겠습니다.
형아숯불닭갈비는 국내산 닭다리 살 100%를 쓴다고 하여, 퍽퍽한 느낌이 아니라 정말 고소하고 담백한 닭갈비를 맛보실 수 있습니다.
저희는 일요일 저녁에 식사 차 방문을 하였는데, 어르신들이 많이 드시고 계셨고, 가족단위로 오신 분들도 많았습니다. 뭔가 맛집의 느낌이 물씬 났습니다.
※ 메뉴
형아숯불닭갈비는 역시 닭갈비가 메인 메뉴였고, 특이하게 닭갈비와 함께 곁들여 먹길 추천하는 국내산 더덕구이도 팔고 있었습니다. 그리고 닭갈비와 함께 곁들여 먹으면 더 맛있는 국수류와 계란찜 그리고 된장찌개도 함께 판매하고 있었습니다.
위생을 많이 신경 쓰시는지, 숟가락을 매일 삶아 소독하고 있다고 강조하시네요..(젓가락은?)
※ 닭갈비, 더덕구이와 된장찌개
자리에 착석하시면 쌈채소와 파채, 마늘과 닭갈비 소스를 함께 주십니다. 저 파채가 정말 맛있습니다. 많이 드시고 부족하시면 더 달라고 하시면 돼요~
냉국과 닭갈비와 함께 먹을 떡까지 주십니다. 상큼하고 쫄깃합니다.
가게 벽 한 편에 닭갈비를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법까지 사진으로 설명해 놓으셨습니다. 더덕구이가 정말 맛있어 보이는군요..
닭갈비 2인분이 나왔습니다. 사장님께서 직접 초벌 하셔서 가져다주시고, 처음 시키시면 직원분이 먹기 좋게 잘라주시며, 먹는 방법을 가르쳐 주십니다. 닭껍질이 타지 않게 조심조심 구워줍니다.
떡도 같이 넣어서 타지 않게 잘 뒤집어주며 굽습니다~
잘 읽은 닭갈비와 하얀 쌀밥을 같이 한입 먹어줍니다. 고소하고 담백하며, 쫄깃한 닭갈비가 꿀맛입니다..ㅠ
삘을 받아 더덕구이를 추가해 버렸습니다. 더덕구이와 닭갈비의 조합이라니.. 처음 먹어보는 조합에 너무 궁금했습니다.
더덕도 타지 않게 수시로 잘 돌봐줍니다. 닭갈비와 파채, 더덕구이를 번갈아가며, 즐겁게 먹어줍니다. 질리지 않는 조합입니다.
마무리는 역시 한국인은 찌개 아니겠습니까? 된장찌개를 시켜 남은 공깃밥과 든든하게 먹어줍니다. 생각해 보니 모두 색깔이 강렬한 음식들이네요... 하지만 몸에 나쁜 맛은 절대 아니었습니다!
오늘은 신풍역 근처 닭갈비 맛집 형아숯불닭갈비 내돈내산 리뷰를 해보았습니다. 누구나 좋아하는 닭갈비 중 국내산 닭다리살을 이용하여 질리지 않고 담백하게 맛보실 수 있는 집입니다. 다른 분들은 닭발도 많이 드시더라고요!(무뼈) 다음에는 닭갈비는 물론 닭발도 먹어보아야겠습니다. 뭐 먹을지 고민되는 날이면 닭갈비 한 끼 어떠신가요? 감사합니다!
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